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Procon-SP constata alta de 24 dos 39 produtos pesquisados Com alta de 1,29%, cesta básica chega a R$ 698,79

2016/07/20 15:32:00

O valor da cesta básica no município de São Paulo registrou alta de 1,29%, no período de 8/7 a 14/7, revela pesquisa diária da Fundação Procon-SP, órgão vinculado à Secretaria da Justiça e da Defesa da Cidadania do Estado de São Paulo, em convênio com o Dieese. O preço médio, que no dia 7/7 era R$ 689,86 passou para R$ 698,79 em 14 de julho.

Veja aqui a pesquisa completa .

Por grupo, foram constatadas as seguintes variações:

Alimentação: 0,67%

Limpeza: 2,21%

Higiene Pessoal: 8,10%

 

A variação no mês de julho de 2016 ficou em -0,58% (base 30/6/16).

No período de 8/7 a 14/7, os produtos que mais subiram foram:

 

Papel higiênico fino branco (com 4 unidades)

18,64%

Extrato de tomate (340/350g)

17,50%

Biscoito maisena (pacote 200g)

6,43%

Queijo muçarela fatiado (kg)

6,20%

Farinha de mandioca torrada (500g)

5,95%

 

As maiores quedas foram:

 

Batata (kg)

-8,83%

Cebola (kg)

-6,53%

Amaciante (2 litros)

-2,84%

Frango resfriado inteiro (kg)

-2,62%

Biscoito recheado (pacote 130/150g)

-1,48%

 

 

Dos 39 produtos pesquisados, na variação semanal, 24 apresentaram alta, 14 diminuíram de preço e um permaneceu estável. Os produtos que mais pressionaram a alta no período, considerando os respectivos pesos na cesta, foram, nesta ordem:

 

Papel Higiênico Fino Branco (com 4 unidades)

0,40%

Leite UHT (litro)

0,39%

Queijo muçarela fatiado (kg)

0,25%

Extrato de tomate (340/350g)

0,24%

Carne de segunda sem osso (kg)

0,13%

 

A Pesquisa Cesta Básica Procon/Dieese é efetuada desde de 1990, a partir do perfil de uma família paulistana traçado com base na Pesquisa de Orçamento Familiar de São Paulo (POF/IBGE) e das Pesquisas de Consumo Alimentar no Município de São Paulo (DIEESE), o que resultou na definição de 31 produtos: 22 de alimentação, 4 de limpeza doméstica e 5 de higiene pessoal. Entretanto, com a mudança do perfil da família ao longo desses anos, sentiu-se a necessidade de atualizar o nosso levantamento tomando-se como referência a Pesquisa de Orçamento Familiar de São Paulo (POF/IBGE) 2008/2009, o que acarretou no acréscimo de oito novos produtos. Dessa forma, a Cesta Básica Procon/Dieese a partir de 2016 contempla 39 produtos (28 de alimentação, seis de limpeza doméstica e cinco de higiene pessoal).

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